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Was denkst du gerade?

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Q
Ich hab mein Mittagessen jetzt bestellt, der geplante Salat erschien mir so semi optimal. Esse heute einen Grillteller mit Reis! Was soll’s! Salat geht nebenbei oder später …

• #10426

A


Was denkst du gerade?

x 3

T
Oh Schokokuchen... mein Stichwort... 😅
Tut mir sehr leid @Hibiskus dass er nicht so geworden ist wie du ihn dir vorgestellt hattest. Weißt du woran es lag..?

• x 1 #10427

T
"Was denkst du gerade?"
Ich denke gerade, dass es unglaublich ist wie sehr man jemanden vermissen kann.❤

• x 7 #10428

Hibiskus
@thegirlnextdoor
Das wüsste ich auch gern. Ich hab es so gemacht wie im Rezept. Und auch die Form war gefettet.

https://www.chefkoch.de/rezepte/1608101...uchen.html

Ich hatte lediglich die Mandeln mit normalen Mehl ersetzt und ein ganzes Päckchen Backpulver reingetan.

Ich versteh das wirklich nicht. Liegt es an der Art der Zubereitung...

• x 2 #10429

T
Zitat von Hibiskus:
Und auch die Form war gefettet.

War sie auch eingemehlt? Nur einfetten reicht meist nicht aus, noch mit Mehl bestäuben und es geht nichts mehr schief. Smile

Das Rezept klingt sehr "kompakt", ich würde da keinen "fluffigen" lockeren Kuchen erwarten trotz des vieles Eiweiß. Kann aber sicher auch sehr lecker sein. Smile
Vielleicht war nur die Erwartungshaltung eine andere..? 😅

• x 2 #10430

NickNow
Zitat von thegirlnextdoor:
"Was denkst du gerade?" Ich denke gerade, dass es unglaublich ist wie sehr man jemanden vermissen kann.❤

Tja, ich war ein überzeugter Romantiker und frage mich, ob ich eher etwas von einem Dro. hatte.

Die Vorstellung von Sucht hilft mir zumindest mehr Abneigung zu haben gegen Versuchungen.

• x 1 #10431

Hibiskus
@thegirlnextdoor

Nein, ans einmehlen hab ich gar nicht gedacht. Beim nächsten Versuch.

Gut flüssig war vielleicht der verkehrte Ausdruck. Da meinte ich eher, dass es nicht klebrig sondern eher wir bei einem Rührkuchen ist. Aber es ist irgendwie knietischig. Bissl gummiartig.

• x 1 #10432

T
@NickNow es kommt immer sicher sehr auf den Fall und die Umstände an... wie gesund oder ungesund das ist, was man sich gesucht hat...
Bei einer gesunden Verbindung auf Augenhöhe würde ich eher nicht von Sucht und Versuchung sprechen...

• x 3 #10433

T
Zitat von Hibiskus:
Bissl gummiartig.

So würde ich das mit meiner Backerfahrung von der Rezeptur her erwarten, das meinte ich damit.
Wie hättest du ihn denn gerne gehabt? Rührkuchenartig absichtlich nicht? Sollte schon eher in Richtung kompakter gehen?

• x 1 #10434

NickNow
Zitat von thegirlnextdoor:
@NickNow es kommt immer sicher sehr auf den Fall und die Umstände an... wie gesund oder ungesund das ist, was man sich gesucht hat...

Wie gesund kann denn Entzug sein?
Hormonell sind die Wirkmechanismen bei verlorener Liebe sehr ähnlich.

• #10435

Hibiskus
Zitat von thegirlnextdoor:
So würde ich das mit meiner Backerfahrung von der Rezeptur her erwarten, das meinte ich damit. Wie hättest du ihn denn gerne gehabt? ...


Ja etwas kompakter. Aber du hast Recht, wo soll das herkommen. Es ist ja ein beträchtlicher Teil Eiweiß und Luft drinnen. 😉

• x 1 #10436

T
Zitat von NickNow:
Wie gesund kann denn Entzug sein?
Hormonell sind die Wirkmechanismen bei verlorener Liebe sehr ähnlich.

Ja gut ich bin so gesehen nur auf sehr temporärem Entzug. Keine verlorene Liebe. Das ist natürlich etwas anderes. 🙈

• x 1 #10437

H
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• #10438

E
Ich mag Romantik 🤓

• x 2 #10439

T
@PizzaPeperoni ich auch, mi amor. zwinkern

• x 1 #10440

A


x 4

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