Was kocht ihr heute?

07.06.2025 19:38 • x 3 #526

Bei mir gibt es Blätterteigtaschen mit einer Füllung aus Spinat (mit Zwiebeln gedünstet) und Feta. Bin mal gespannt, den veganen Feta probiere ich zum 1. Mal.

08.06.2025 09:17 • x 4 #527

Ich habe gestern Abend noch einen Hefeteig angesetzt; hatte soo Lust darauf kleine Stücke davon in der Pfanne auszubacken. Habe heute früh schon den Geruch halluziniert
Das gab es heute zum Frühstück und wird es zu Mittag geben. Einfach pur, außen knusprig und innen wolkenweich. Oder in Zucker getunkt. Oder mit Marmelade. Oder mit Feta und Tomate. Man kann alles, was der Kühlschrank hergibt, dazu essen.

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Was kocht ihr heute?

08.06.2025 09:31 • x 4 #528

Heute gibt es bei mir kalte Küche - Schweizer Wurstsalat mit Bergkäse und Geflügellyoner, Tomate und rote Zwiebelringe.

Am Abend koche ich die Bolognese-Sosse vor, da ich Morgen Besuch von meinem Grossen bekomme und der Wunsch war: Lasagne - Ich freu mich auf meinen Grossen und auf die Lasagne

08.06.2025 11:44 • x 3 #529

Heute Morgen gab es Rührei mit Schnittlauch. Heute Abend werde ich bekocht. Mein Wunschessen: Pilzpfanne mit Stampfkartoffeln

08.06.2025 13:51 • x 4 #530

Zitat von Jane_1:
Habe heute früh schon den Geruch halluziniert

Ich träume nachts sogar manchmal von Essen. Meist von irgendwelchen Sachen, die ich nicht essen darf, dicke Sahnetorten oder sowas .

Bei mir gibt es heute Gemüseauflauf. In letzter Zeit habe ich wieder mehr Freude am Kochen und probiere neue Dinge aus, auch durch diesen Thread. Danke dafür!

08.06.2025 13:54 • x 4 #531

Es gab heute ein leckeres spätes Frühstück- armer Ritter und andere Leckereien. Frisch gepressten OSaft, Vitamin C tut aktuell gut.

Später wird es Frikadellen-Kartoffeln aus dem Ofen geben in Tomatensauce.

Erdbeerkuchen mit Schlagsahne steht im Kühlschrank.

08.06.2025 15:12 • x 4 #532

Bei mir gab es heute..
Bohnensalat.

Kitneybohnen, rote Paprika,Tomate ,frische Kräuter,Balsamicodressing.

Als Nachtisch
Hüttenkäse mit 1Tl. Thymianhonig und ein paar Walnüssen.

Jetzt trinke ich einen warmen Kakao mit Zimt.
Passt zum Wetter.

08.06.2025 16:20 • x 3 #533

Heute Pizza, für jeden zwei halbe (Diabolo und Hawaii) -- dazu Rotwein

09.06.2025 09:55 • x 4 #534

Griechischer Salat mit Oliven und Feta-Käse von Ziege und Schaf - die Weinfrage wird noch geklärt, da momentan kein Retsina im Hause ist. Vielleicht ein Martini Bianco?

09.06.2025 10:00 • x 4 #535

Pfannkuchen mit dünnen Apfelscheiben.
Dazu oder danach Quarkspeise.

09.06.2025 10:06 • x 2 #536

Zitat von amelie:
Pfannkuchen mit dünnen Apfelscheiben.

Das muss hier auch bald wieder auf dem Programm stehen

09.06.2025 11:27 • x 3 #537

Weiße Bohnen in scharfer Tomaten-Sahnesauce.

09.06.2025 11:30 • x 2 #538

Linseneintopf

09.06.2025 11:32 • x 3 #539

Ich geh heut Abend zum Italiener.

09.06.2025 11:35 • x 5 #540

Heute gibt es holländisch: van gestern
Kartoffelsalat mit Rehkeule und Möhrchen + Brokkoli gegart im Wildsud

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