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Was kocht ihr heute?

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Aina
Für heute und morgen gibt es Kartoffelsalat und geräucherte Putenbrust.

• x 5 #1741

A
Selbst gemachte Hamburger.

Apfelkuchen mit Mandeln.

• x 5 #1742

A


Was kocht ihr heute?

x 3

J
Huhn und Gemüse (Kartoffeln, Fenchel, Zwiebel, Knoblauch) aus dem Ofen, in Weißwein gegart.

Später Wassermelone und Aprikose.

• x 5 #1743

B
Spinatknödel mit Petersilienschaum und gebratenen Pifferlinge
Dann Vorbereitung eines Brotsalats für morgen
Morgen abend dann Rotbarschcervice

• x 5 #1744

Pippa
Ich esse heute den Rest meiner Letscho-Wurst-Ananas Pfanne.

Zerkleinerte vegetarische Würstchen (für die Fleischesser könnte ich mir Hühnchen vorstellen) mit Zwiebeln anbraten.
1/2 Glas Letscho und eine halbe Dose Ananas in Stücken dazu.

Etwas
Zitat von Ayaka:
Massamam Currypaste

(die ist ganz schön scharf😉)
und etwas Chilisauce einrühren.

Habe zum Schluss wegen der Schärfe noch etwas Kokosmilch dazu getan.

• x 4 #1745

M
Bei mir gibt es Chili con Carne..
habe eine extra große Portion gekocht.
Morgen ist es dann schön nachgezogen und die Gewürze schmeckt man noch besser heraus.
Reste werden eingefroren.

• x 5 #1746

E
Als Dank, weil mein afrikanischer Nachbar meinen Teppich für wenig Geld gereinigt hat, gibt es nachher:

Hähnchenfleisch, gewürzt mit Salz, Pfeffer, 2 TL Kurkuma, 1 TL Koriander, 1/2 TL Kreuzkümmel, etwas Chili, in einer Sosse aus 300g stückige Tomaten mit Zwiebelwürfel, ein bisschen geröstete Knobi und 150g Joghurt.
Und natürlich Reis dazu 😋

Nachtisch: kleine Eis-Waffelhörnchen.

Und Alk wird wohl auch fliessen Mr. Green Geburtstag Musik ist schon an Banana

• x 4 #1747

Q
Heute gab es für mich: Süsskartoffel mit Mayonnaise und gebratener würziger Kalbsleber mit Zwiebel. (Ich mag sonst keine Leber, aber das war echt ok)
Dessert: Skyr mit Obst

• x 5 #1748

S
Bei mir gibt es heute ganz schlicht und einfach nur ein Gläschen Sekt. 🥂

• #1749

Q
Heute meal prep tag: Putenbrust würzen und in den Ofen. Rosmarinkartoffel sowie süsskArtoffel, Gemüse wie Paprika und Aubergine ebenso.
Salat ohne Dressing vorbereiten.
Quarkkuchen mit Pflaumen.

• x 4 #1750

Q
Ergänzung: Dinkel Penne mit Hackfleisch-Paprika-Tomatensoße vorgekocht.
Alles kühlt ab, dann in entsprechende Behälter (hab welche aus Glas hier) und dadurch bissi entschleunigung für den Anfang der Woche.

• x 2 #1751

D
Also wenn ich hier so lese, welch extravagante und leckere Speisen ihr kredenzt, könnte ich mit der Vorstellung leben, eine kulinarische Rundreise zu jedem von euch zu starten 😂

• x 2 #1752

A
Risi Bisi

Schwedische Apfeltorte für Freundin, Geburtstag.

• x 2 #1753

Aina
Linsen-Chili mit Hack und Frischkäse, dazu Baguette und ein Bierchen 🍺

• x 2 #1754

NothingToLose
Zitat von Malea-:
Bei mir gibt es Chili con Carne.. habe eine extra große Portion gekocht. Morgen ist es dann schön nachgezogen und die Gewürze schmeckt man noch besser heraus. Reste werden eingefroren.

Da haben wir Samstag bestimmt gleichzeitig Chili gekocht: ich auch extra große Portion zum Einfrieren 😂

• x 1 #1755

A


x 4

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