Was kocht ihr heute?

17.12.2025 22:00 • x 3 #2911

@Pippa ich habe Kirsche, Mirabelle und Zwetschgen eingemacht, Äpfel und Birnen habe ich immer, rote Beete, wintermus, Bohnen und Weißkohl im Faß, ..... reicht.
Ich gucke immer in diesen Thread und habe schon einiges kopiert, was mir lecker erscheint, Mr. Green

Gute Ideen sind schon dabei 👍
N8 und schlaft gut 😎

17.12.2025 22:10 • x 5 #2912

Zitat von Fenjal:
Hafer gequetscht, das ist Tierfutter

😆
Es gibt ja diesen Spruch:
"Vegetarier essen meinem Essen das Essen weg."

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Was kocht ihr heute?

18.12.2025 15:15 • x 4 #2913

Kartoffel-Lauch Suppe.

18.12.2025 18:36 • x 5 #2914

Kartoffelmus mit wie gewohnt viel Zwiebeln darin, Lachsstremel, Chicoree-Salat -- dazu nichts, weil sie noch mit dem Auto fahren wollte.

18.12.2025 18:43 • x 4 #2915

Lachs im Brokkoli Beet und rosmarin kartoffeln

19.12.2025 13:01 • x 3 #2916

Ich hole mit heute einen Salat von Aldi ... mit 2 Brezen
das muss reichen - habe keine Lust zu kochen

19.12.2025 13:13 • x 5 #2917

Zitat von Fenjal:
Ich gucke immer in diesen Thread und habe schon einiges kopiert, was mir lecker erscheint,
Gute Ideen sind schon dabei

Ich finde den Thread vor allem auch so nett, weil es hier so friedlich ist...
...und ich lieb es zu kochen.

19.12.2025 14:31 • x 2 #2918

@Schnuddel74
Essen ist ja nicht so emotional getönt wie Beziehungsdramen (die bei einigen ja auch mit Eßsstörungen zusammen hängen können).
Wohlschmeckendes Essen erhöht auch unser Lebensgefühl.

19.12.2025 15:17 • x 3 #2919

Hier gab’s heute Dinkelnudel mit Lachs Spinat Sauce.
Dessert griechischer Joghurt mit Wild Heidelbeeren

19.12.2025 15:18 • x 2 #2920

@Schnuddel74 richtig, ich koche auch gern, allerdings, ich weiss das auch, eben zu fleischlastig.
Ich sollte vielleicht 3 Tage in der Woche vegetarisch essen, deshalb guck ich hier oft in den Threard.
Irgendwie ist fast immer mindestens ein Vegetarier oder Veganer gefühlt bei den Grillfesten.
Wir können da nichts anbieten, überlegen für die Zukunft Gemüsespieße, Käse und Maiskolben vorzulegen, leider sind weder der Waldmensch noch ich in der vegetarischen Küche zu Hause, aber,... wir arbeiten dran 👍 .
Nur Getreide oder Soja, Tofu,.. das ist einfach nix für uns. Ich guck hier täglich rein, um ehrlich zu sein, ob sich wieder etwas leckeres findet vegetarisch, das mir "vertretbar" erscheint 😉.

19.12.2025 16:25 • x 2 #2921

Ich habe Appetit auf Milchreis.

19.12.2025 17:54 • x 2 #2922

Apfelpfannkuchen gab es.
Joghurt

19.12.2025 18:05 • x 3 #2923

Hühnersuppe, für eine ganze Kompanie 😆.

19.12.2025 19:05 • x 5 #2924

Heute gabs Salat aus grünen Bohnen und gekochten Eiern in Senf-Honig-Zitronen-Knoblauch-Öl Vinaigrette und Granatapfelkernen mit einem Topping aus gerösteten Nüssen und gebratenen Chilli Garnelen mit paar Feldsalatröschen.
Zum Nachtisch Honigmarzipan mit dunkler Orangenschokolade.
Kochen tut mir sooo gut wenn da draussen wieder alle durchdrehen...

19.12.2025 19:18 • x 3 #2925

"Eigentlich" waren die Bratkartoffeln angesagt - wurden auf morgen verschoben und heute 🍕 mit 🍷 aus 🇪🇸, weil sie für abends den Super-Obstsalat gemacht hat und das war natürlich zeitaufwendig. Aber die Honiggurken hat der Gato schon gesehen.

Dafür ist der Gato im Keller herumgekrabbelt und hat die Wasseruhren abgelesen und sich gewundert, dass sie 2025 mehr Wasser verbrauchten als 2024, obwohl es dieses Jahr gefühlt ununterbrochen geregnet hat.

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