Was kocht ihr heute?

02.12.2025 20:01 • x 6 #2701

Das Ende der großen Pottes Hühnersuppe - heute am 3. Tag mit Kartoffeln statt Reis

02.12.2025 20:14 • x 2 #2702

Zitat von QueenA:
Kenne ich nicht, klingt asiatisch? magst du die Zutaten teilen?

Das ist ein koreanisches Gericht und ich könnte es jeden Tag essen, wenn ich es mir leisten könnte! Ist mit Süßkartoffelnudeln, seufz...

x 3

Was kocht ihr heute?

02.12.2025 20:23 • x 5 #2703

Zitat von tlell:
Japchae Zutaten 4 Portionen 250 gRindfleisch 130gGlasnudeln 2Shiitake-Pilze 3Champignons 100gSpinat 1Karotte 1Paprikaschote 1Zwiebel ...

Danke!
So gehts:

02.12.2025 20:52 • x 7 #2704

Spaghetti Bolognese haben die Teenies gekocht

02.12.2025 20:56 • x 2 #2705

Zitat von Felica2024:
Spaghetti Bolognese haben die Teenies gekocht

Das ist so schön, wenn die Kinder kochen (können)!

03.12.2025 10:35 • x 5 #2706

Heute gibt es Paprikasalat, mit Thunfisch,Schnittlauch.
Essig/Öl Dressing

03.12.2025 10:38 • x 5 #2707

Gerade genieße ich einen warmen Kakao mit Zimt.
Ein Seelenwärmer....

03.12.2025 10:40 • x 1 #2708

Zitat von Deejay:
Das ist ein koreanisches Gericht und ich könnte es jeden Tag essen, wenn ich es mir leisten könnte! Ist mit Süßkartoffelnudeln, seufz...

Welche Nudeln nimmst du speziell und die sich bewährt haben?

03.12.2025 11:02 • x 5 #2709

Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder Kräuterquark,das entscheide ich noch

03.12.2025 12:48 • x 5 #2710

Fenchelgemüse mit Ingwer und den kleinen Asien-Dosen-Orangen - dabei Kartoffeln und Würstchen; Getränk Becks Lemon

Gestern 15:05 • x 6 #2711

Pfannengyros mit Zwiebeln und sehr dünnen Zucchinischeiben,geht schnell.Klacks Ajvar dazu

Gestern 15:26 • x 5 #2712

Zweiter Teil des Asia-Fenchelgemüses, heute mit Schinken kleingeschnitten und einem Glas Martini Bianco

Gestern 17:03 • x 6 #2713

Linsendahl mit Kokosmilch
Als Topping überlege ich grade, Kartoffeln in mini-Würfel zu schneiden und knusprig anzubraten… Sojasauce draufzuhauen…hmmm.

Gestern 17:12 • x 3 #2714

Zitat von Tauberich:
Linsendahl mit Kokosmilch Als Topping überlege ich grade, Kartoffeln in mini-Würfel zu schneiden und knusprig anzubraten… Sojasauce draufzuhauen…hmmm.

Das hört sich gut und lecker an
Nur musste ich erst gockeln was Dahl, Dal oder Dhal ist demnach ein etwas dickflüssigerer Linseneintopf.

https://www.koch-mit.de/kueche/linsen-dhal/ - im Artikel schreiben sie dann aber auch Dahl.

Und vegan, wenn wir Veganer zu Gast haben oder auch mal so, werde ich mir das merken (Kokosmilch statt Joghurt)

Gestern 17:14 • x 7 #2715

Heute klassisch, Salzkartoffeln, Spinat und Fischstäbchen
Jamjam

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