Was kocht ihr heute?

30.06.2025 15:57 • x 3 #826

@QueenA Das ist so süß. hier machen sich alle Sorgen um mich, nur mein Ex nicht. der hat ja noch bis Freitag hier gewohnt, wüsste also von dem Termin beim Zahnarzt. War bis jetzt nichts zum hören von ihm. nach 5 Jahren Beziehung

30.06.2025 16:12 • x 2 #827

@Marina-zwei ich vermute mal, dass diese Ebene hier so gut funktioniert untereinander, weil es eine menschliche Ebene ist.
Wenn Leute sich trennen und/oder einander verlassen, wollen sie idR das der Schmerz darüber aufhört und oft funktioniert das nur mit einer Kontaktsperre. Wahrscheinlich meint er es nicht mal böse sondern versucht klar zu kommen - ohne jetzt näheres zu wissen. Fokussier dich aufs gesund werden und auf Menschen, die dich wollen so wie du bist

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Was kocht ihr heute?

30.06.2025 16:16 • x 2 #828

Zum Thema heute kochen:
Morgens gab’s einen Shake
Mittags im Büro selbstgemachten Salat mit 2 gekochten Eiern und körnigem Huettenkaese

Abends, gleich werden die Merguez Würstchen gemacht mit Resten: Teenie 2 Nudelsalat, Teenie 1 Rosmarinkartoffel und ich esse Salat dazu.

Dessert: gibt Obst, Joghurt und Eis

30.06.2025 16:36 • x 2 #829

wenn mein Magen es zu lässt das ich heute was essen kann
dann mach ich mir Pellkartoffeln mit Quark
aber gerade hab ich so Magenkrämpfe

01.07.2025 10:49 • x 1 #830

Fruchtkaltschale mit Grießklößen.
Abends bunter Salat mit Brot.

01.07.2025 10:56 • #831

Zitat von FloraVita:
Kalte Joghurtsuppe mit Radieschen, Gurke, gekochtem Ei, Dill, Frühlingszwiebel.
Joghurt mit Buttermilch und/oder Kefir verdünnt.

Ist das diese Okroschka? Hatte letztens ein Rezept gesehen und fand, dass es lecker aussah. Da waren allerdings noch Fleischwurst und Kartoffeln drin. Das wird’s bei mir heute auch mal geben

01.07.2025 11:21 • x 3 #832

@Violettsloth gute Frage. Zu Okroschka gehören glaub ich, wie du geschrieben hast, Wurst, Kartoffeln und wenn ich mich nicht irre, sogar Brottrunk.
Tarator ist ohne Ei und Radieschen, dafür mit Knobi und Joghurt wird mit Wasser verdünnt.
Und in die Persische Joghurtsuppe geröstete Walnüsse, Rosinen, Gurke, Minze...
Gibt sicher hunderte Rezepte für heiße Sommertage

01.07.2025 12:08 • x 3 #833

Salat...
Blattspinat ,Gurke,Paprika,Tomaten,
frische Kräuter
dazu Ziegenkäse
,Essig/Öl Honig Senf Dressing

Hüttenkäse mit Erdbeeren

01.07.2025 12:15 • x 3 #834

Minestrone

01.07.2025 12:33 • x 2 #835

Salat

01.07.2025 15:23 • x 2 #836

Salat scheint derzeit der Renner zu sein, ist aber auch warm

01.07.2025 15:29 • x 4 #837

Salat IST der Renner. Hier heute Italienischer Salat alla casa - dazu ein Glas Martini Bianco dry statt Weißwein

Zufällig liegt mir das handgeschriebene Originalrezept vor = Tomaten, Zwiebeln, Mais, Gurke, Oliven, Thunfisch in Öl, Romana Salat, Kräuter aus dem Garten (Pfefferminze, Löwenzahn), Thymian, Liebstöckel (sog. Maggikraut), als Deko darauf für jeden 4 Hälften gekochte Eier

01.07.2025 15:30 • x 3 #838

wir gehen Essen....Stieftochter wird süsse 24. Lang ist es her.......

01.07.2025 18:35 • x 4 #839

Werde Chiapudding vorbereiten für morgen.
100 gr chia
1 Dose oder 400 ml Kokosmilch, ich habe hier eine fettreduzierte
1-2 TL Süße der Wahl, nehme 1 TL Ahornsirup
Klümpchen frei vermischen und über Nacht in den Kühlschrank
Morgen dann zb die Hälfte mit Beeren oder Mango garnieren und guten Appetit

01.07.2025 18:45 • x 3 #840

Auch immer gut. Oder noch mit Skyr und Beeren.

Solange die 100 g Chia nicht für eine Person sind..15-30 g sind die Empfehlung.

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