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Zur kleinen Nachtmusik
Vienne
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498
Zur kleinen Nachtmusik
Zitat von tesa:Aber du trägst es mit Humor. Offenbar.
Oh ja ...ich kann herzlichst über mich selber lachen!
tesa
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Zitat von Hummelbee8:Die getränkekarte wäre mir lieber ,leichter.. und nicht so trocken.. wie maschienen teile zu lernen
Das versteh ich. Wozu braucht man das?
Hummelbee8
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Zitat von tesa:Ahso? Wer hat’s ausgetrunken?
Na du
tesa
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Zitat von Vienne:Oh ja ...ich kann herzlichst über mich selber lachen!
Anders erträgt man on-off wahrscheinlich nicht.
Hummelbee8
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Zitat von tesa:Das versteh ich. Wozu braucht man das?
Ich mache eine verkürzte Ausbildung .. daher lernen lernen und nochmals lernen
Vienne
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Zitat von tesa:Ahso? Wer hat’s ausgetrunken?
Ich hatte dir zugeprostet ?
Vienne
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Zitat von tesa:Anders erträgt man on-off wahrscheinlich nicht.
Ach, ich habe mich ganz gut arrangiert damit
tesa
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Zitat von Hummelbee8:Na du
Nein! Offensichtlich trinkt da wer fremde Gläser aus!
Hummelbee8
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REZEPT
TOPFENSTRUDEL
Teig:
500 g Weizenmehl 700
1 EL Öl
1 tl Salz
250 ml Wasser
Topfencream:
125g Staubzucker ( Menge kann auch verdoppelt werden)
6 je 250 g Topfen ( packungen)
Je 250 g 2 Eidotter
Rosinen nach geschmack
Zubereitung :
Teig:
Aus den Zutaten einen glatten Teig herstellen. Dafür einfach alles in eine Rührschüssel geben und gut durchkneten.
Danach mit einem guten Schuss Öl übergießen, mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur rasten lassen.
Topfencreame:
Zucker, topfen und Eier in eine Schüssel geben und duch rühren ( auch mit mixer)
Den Teig ausrollen und dann auf ein gemeltes Geschirrtuch legen.. die Creme darauf verteilen und mit dem geschirrtuch einrollen die enden verschließen..
Mit Ei bestreichen..
Bei vorgeheizten backrohr bei ca 180 ober und unter Hitze ca 25 min backen..( sobald die ober Fläche Farbe annimmt und leicht auf springt raus nehmen)
Dannach entweder heis genießen oder abkühlen lassen
@MissNextDoor
TOPFENSTRUDEL
Teig:
500 g Weizenmehl 700
1 EL Öl
1 tl Salz
250 ml Wasser
Topfencream:
125g Staubzucker ( Menge kann auch verdoppelt werden)
6 je 250 g Topfen ( packungen)
Je 250 g 2 Eidotter
Rosinen nach geschmack
Zubereitung :
Teig:
Aus den Zutaten einen glatten Teig herstellen. Dafür einfach alles in eine Rührschüssel geben und gut durchkneten.
Danach mit einem guten Schuss Öl übergießen, mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur rasten lassen.
Topfencreame:
Zucker, topfen und Eier in eine Schüssel geben und duch rühren ( auch mit mixer)
Den Teig ausrollen und dann auf ein gemeltes Geschirrtuch legen.. die Creme darauf verteilen und mit dem geschirrtuch einrollen die enden verschließen..
Mit Ei bestreichen..
Bei vorgeheizten backrohr bei ca 180 ober und unter Hitze ca 25 min backen..( sobald die ober Fläche Farbe annimmt und leicht auf springt raus nehmen)
Dannach entweder heis genießen oder abkühlen lassen
@MissNextDoor
tesa
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Zitat von Vienne:Ich hatte dir zugeprostet ?
Ahso, das bedeutet „auf Ex“?
Hummelbee8
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Zitat von tesa:Nein! Offensichtlich trinkt da wer fremde Gläser aus!
Vieleicht der Österreiche Hausgeist
Vienne
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Zitat von tesa:Nein! Offensichtlich trinkt da wer fremde Gläser aus!
Also, ich habe dir zugeprostet..wer hat sich denn dann an Tesas Glas bedient?
tesa
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@Hummelbee8
Was bist Du? Deutsche oder Österreicherin?
Was bist Du? Deutsche oder Österreicherin?
Vienne
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Zitat von tesa:Ahso, das bedeutet „auf Ex“?
Lol...der war gut !
Cheers!
Hummelbee8
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Zitat von tesa:@Hummelbee8 Was bist Du? Deutsche oder Österreicherin?
Jetzt könnte ich sagen aus spass ich bin ein mensch
Österreicherin und du
A
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