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Was kocht ihr heute?

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Hibiskus
Zitat von Hibiskus:
Zum Abendessen ein kleines selbstgemachtes Sauerteigbrötchen mit Hüttenkäse und Tomaten.

und den restlichen Schokokuchen...ich brauche die Dose für die restlichen Brötchen 😇

• x 2 #1111

A
Gebratene Heringe mit Öl-Essig- Kartoffelsalat, ich mag es sehr gerne😋

• x 6 #1112

A


Was kocht ihr heute?

x 3

Fenjal
@Jane_1 frage, essen Veganer Milchprodukte .. Parmesan.
Köstlich 👍

• x 2 #1113

Ayaka
Zitat von Fenjal:
@Jane_1 frage, essen Veganer Milchprodukte .. Parmesan. Köstlich 👍

alle tierischen Produkte sind raus - auch Milch und Eier

• x 4 #1114

Fenjal
Wusste gar nicht wieviele Sorten Tofu es gibt, sogar Seidentofu 😏 .
Der geräucherte schmeckt am besten, nur die Konsistenz ist gewöhnungsbedürftig 😣

• x 2 #1115

Ayaka
@Fenjal

wobei eine vegane Lebensweise meist über die Ernährung hinausgeht - PETA hat hier eine recht gute Übersicht & Erläuterung:

https://www.peta.de/veganleben/vegan-definition/

mit Gelatine muss man auch aufpassen, dass das eine Nicht-tierische ist - sowohl in Gummibärchen und co als auch in Torten. Die ist meistens sogar vegetarier-ungeeignet. Produkte die in dem Bereich vegan sind, sind meist auch so gekennzeichnet.

• x 2 #1116

Fenjal
@Ayaka danke, Peta ist für mich eine rote Fahne, aber ihre Erläuterung über Veganer sind umfangreich.
Kann ich was mitnehmen 👍

• x 2 #1117

U
Zitat von Fenjal:
Wusste gar nicht wieviele Sorten Tofu es gibt, sogar Seidentofu

Daraus lässt sich ein fantastisches Mousse au chocolat (OMG, wie wird das eigentlich geschrieben 🙈) machen.
Bei Bedarf kann ich gern mal das Rezept zum besten geben.

• x 3 #1118

U
Bandnudeln mit Salbeibutter (eigener Salbei)

• x 4 #1119

Hermine47
Chicken Wings mit Pommes

• x 3 #1120

ElGatoRojo
Heute wieder das Hafer- und Dinkelflockengemisch mit Cashews, Bickbeeren, anderen Nüssen usw. und in Milch (Kuh)

• x 2 #1121

Fenjal
@ElGatoRojo das ist Frühstück, Haferbrei.

• x 1 #1122

ElGatoRojo
Zitat von Fenjal:
das ist Frühstück, Haferbrei.

Frühstück ist anders

• x 1 #1123

Q
1. Mahlzeit: Kaffee mit Kollagen
2. Mahlzeit: Reste vom gestrigen Curry
mit restlichen Quinoa 👌
3. 200 gr. Rinderhackfleisch würzig angebraten in bissi Brat-Olivenöl und dann 150 gr Körniger Hüttenkäse dazu gemischt -> lecker
Snack: 1 Actimel und 1 ESN Caramel Riegel oh und vor dem Sport hatte ich noch einen DM Sport irgendwas Caramel Riegel - alles lecker und alles passte Gute zu meinem Tag! Viel Wasser getrunken, tatsächlich 3 l geschafft
Abschluss: entkoffeinierter schwarzer Tee mit einem Tropfen Monin Vanille Sirup 🙂

• x 5 #1124

J
Zum Frühstück Kaffee und später noch Wassermelone.
Unmengen vom Aioli übrig, werde Mittags dazu knusprige Ofenkartoffeln machen.
Abends vermutlich essen gehen.
Dazwischen irgendwo passt bestimmt noch Eis;)

• x 3 #1125

A


x 4

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