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Was kocht ihr heute?

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ElGatoRojo
Die nächsten Minuten sind vorbei -- meine Wahl war entweder Fischstäbchen oder Hirschgulasch aus dem Glas. O.k. - das Glas ist nicht allzu groß, aber langt. Also das eingemachte Hirschgulasch mit Pellkartoffeln. Logisch passendes Getränk = Rotwein. Morgern müssen wir mal wieder einkaufen fahren.

• x 6 #1441

Worrior
Zitat von ElGatoRojo:
oder Hirschgulasch aus dem Glas. O.k. - das Glas ist nicht allzu groß, aber langt.


Stop, das Glas nicht essen. 😳

• x 7 #1442

A


Was kocht ihr heute?

x 3

B
Zitat von Worrior:
Stop, das Glas nicht essen. 😳

😂👍

• x 1 #1443

Hermine47
ich mache heute nur warm
eine Dose Ravoli 😄

• x 2 #1444

U
Zitat von Fenjal:
um ehrlich zu sein, schmecken mir die Pflanzenschnipsel immer noch nicht

Mariniere sie einen Tag vorher in Gemüsebrühe und Sojasoße

• x 1 #1445

QueenA
Heute gab es vor dem Krafttraining
1 kl Banane, 100 gr Ananas, ein Glas Kokosnusswasser
Nach dem Sport
100 gr Quinoa mit Putenbrust-Kokosnusssauce
Dessert/ Griesküchlein meiner Mama mit Kaffee-Kollagen.

• x 4 #1446

Fenjal
@ElGatoRojo ist das Gulasch von deinem verstorbenen Freund?
Wenn ja, hat er es dir als ...Endprodukt, , oder war das Fleisch nativ,..geschenkt?
Wie wünschst du es dir, fertig? Oder zum selbst Beizen?
Guten Appetit übrigens, in der Rotweinbeize ist das Hirschgulasch etwas feines 😉

• #1447

ElGatoRojo
Zitat von Fenjal:
ist das Gulasch von deinem verstorbenen Freund?

Nein - das war in einer Konservendose oder - glas einfach von einer Lebensmittelfirma fertig vorbereitet. Hat meine Frau mit Rotwein verfeinert. War ein klares Essen - das Hirschfleisch, Pellkartoffeln und Rotwein -- weiter nichts. Ich mag die übersichtlichen Sachen.

• x 3 #1448

Fenjal
Zitat von ElGatoRojo:
Ich mag die übersichtlichen Sachen

Merci, Moi aussi d'ailleurs 👍

• x 1 #1449

Pippa
Bei mir gibt's frisches Brot mit Hummus (meine Kollegin sagte, das klingt wie Kompost😆).

• x 8 #1450

Glitzerfee
Bei mir gibt’s Ente Süss sauer - frisch vom Lieferdienst 🤣

• x 4 #1451

C
Bei mir gab es heute gebratenen Lachs mit Fenchel/ Karottengemüse

• x 5 #1452

C
Eben gab es Kartoffeln, Kaisergemüse, Mehlschwitzesoße Marke Zaungast und Kotelett.
Morgen gibt es fast das Gleiche, koche meist für zwei Tage, statt Kotelett wird es eine Bratwurst sein.

• x 5 #1453

Pippa
Zitat von Zaungast:
Mehlschwitzesoße Marke Zaungast

Wie machst Du die?

• #1454

C
Immer unterschiedlich. Diesmal war es Butter, Mehl, Milch, ein bißchen von dem Gemüserestwasser. Salz, Pfeffer, Muskat und ein bißchen Käser mit drunter gerührt.

Mal mache ich etwas Bruhe mit rein, mal etwas andere Gewürze. Kommt immer drauf an, wozu sie gereicht wird.
Käse gehört nicht zum Grundrezept. Kommt nur ab und an mit dazu.

• x 3 #1455

A


x 4

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