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Was kocht ihr heute?

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B
Putenbrust und Salat...

• x 3 #1501

Q
Da wir heute viel unterwegs waren und noch sind: Avocado Brot bisher

• x 3 #1502

A


Was kocht ihr heute?

x 3

Q
So, endlich zuhause und echt erschöpft: meine Große macht ins Ofenkaese. Geröstetes Baguette mit Parmesan und Tomate Mozzarella
Wie man merkt sie liebt Käse 😄
Freue mich sehr aufs Essen und allen einen super schönen Abend

• x 5 #1503

Q
@Blindfisch: Autokorrektur ist ein Segen und ein Fluch zugleich
“macht uns Ofenkäse” sollte es natürlich heißen 🙂

• x 3 #1504

Z
Es gab einfach Pellkartoffeln mit Knobisoße.
Ich bin wohl sparsam im Unterhalt.

• x 7 #1505

Ayaka
Kassler Lachs mit Sauerkraut

eigentlich nicht so das Sommeressen, aber ich hatte Bock drauf

• x 3 #1506

B
Zitat von Zylinderella:
Es gab einfach Pellkartoffeln mit Knobisoße. Ich bin wohl sparsam im Unterhalt.

Machst du die Soße selber? Wenn ja, hast du ein Rezept?

• x 2 #1507

P
Ich koche heute gar nicht sondern Schwiegermama 😍 Hackbraten und Kartoffelbrei.

• x 6 #1508

Q
Heute Früh hab ich mir mein ungesuesstes Müsli von Allos mit einem geschnittenen Apfel warm aufgekocht und mit einer Kiwi und Banane versehen. Schmeckt top. Dazu meinen Kaffee mit Milch (einen auf Genuss, obwohl aktuell ein Teil des Geschmacks an mir vergeudet wird).

Später werde ich Hähnchenbrust würzen und in den Ofen neben Kartoffeln, süß Kartoffeln und Gemüse was da ist, garen lassen.

• x 5 #1509

Fenjal
Ich hab noch etwas vom Grilli übrig, mampf ich nachher. Mr. Green

• x 5 #1510

Z
Zitat von Besserwisser60:
Machst du die Soße selber? Wenn ja, hast du ein Rezept?

Nein, nicht.
Ich habe ein Phase der absoluten Lustlosigkeit, was Kochen und Essen angeht.
Huldige gerade dem Fertigprodukt.
Im meinem Fall war es Knorr. 🙂 Ganz schnöde aus der Flasche.
Ich liebe es allerdings, Basis-Sachen einfach aufzupeppen.
Es lagern noch Knobizehen in der Küche, die werde heute zum Einsatz kommen.

• x 2 #1511

Z
Bei mir wird es heute Brennnessel-Samen-Suppe geben.

Die Brennnesseln sind reif, es gibt reichlich Früchte.
Sammeln, warten bis alle lebendigen Gäste ausgezogen sind, daher ein-zwei-Stunden auf einem Tuch lagern lassen, bis alle weg sind, die da noch gewohnt haben könnten.
50 g Hack mit einer gehackter Knobizehe und einer gewürfelten Zwiebel anschwitzen, Samen mit rein, mit heißem Wasser auffüllen, aufkochen.
Wahlweise Gewürze, Salz, Brühe, oder schwarze Bohnenpaste/ Sojasoße- Kikuman-Soße, was auch immer aus dem Asia-Shop rumsteht, mit drunter rühren.
Man kann Kartoffeln mit drunter heben, oder Fertig-Pürree. Es gehen auch Haferflocken oder was man so hat.
Alles pürieren.
Vegan geht das auch, wer mag.
Fertig.

• x 5 #1512

Q
Zitat von Zylinderella:
Brennnessel-Samen-Suppe

Interessant

• x 2 #1513

Worrior
Zitat von PsychoMantis:
Ich koche heute gar nicht sondern Schwiegermama 😍 Hackbraten und Kartoffelbrei.

Kann ich zum essen kommen? 🙂

• x 1 #1514

P
Zitat von Worrior:
Kann ich zum essen kommen? 🙂

Bestimmt!

• x 1 #1515

A


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