Was kocht ihr heute?

12.08.2025 11:18 • x 2 #1576

Resteessen, Spitzpaprika, Knoblauch in Öl anbraten und Rührei drüber, heute Nachmittag dann Salat.

12.08.2025 11:19 • x 2 #1577

Zitat von amelie:
Blumenkohlsuppe,darin kleine Hackklößchen gar ziehen lassen,Brot dazu.

Ich liebe sie, hab ich früher auch immer gemacht, gute Idee!

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Was kocht ihr heute?

12.08.2025 13:24 • x 4 #1578

Bin ein bissel spät :
Leberkäse mit Kartoffelstampf und Weisskrautsalat
Pasta mit Grünkernbolo
Chefsalat

12.08.2025 13:27 • x 2 #1579

Hatte noch eine Wassermelone für später geholt! (Weiß nicht, ob interessant: mit der Penny App ein wenig günstiger der Kilopreis).

12.08.2025 13:28 • x 3 #1580

Filetsteak mit was auch immer noch im Kühlschrank ist.

12.08.2025 14:17 • x 4 #1581

Grüner Salat mit Tomate, Gurke und Paprika dazu Grillkäse

12.08.2025 16:07 • #1582

Hühnerbrust in Aspik (gekauft) sauer mariniert mit Essig und Öl

12.08.2025 17:24 • x 5 #1583

Faul wegen der Hitze: Gemüsemaultaschen mit Pak Choi und Paprika in roter Thai-Curry-Soße. Überraschend mega.

12.08.2025 17:43 • x 3 #1584

Gestern gab es Linsensuppe heute den Rest.

Mein Körper hat es noch nicht geschnallt, dass tatsächlich mal Sommer ist. Der ist im Modus von letzte Woche hängen geblieben, wo ich kurzzeitig überlegt hatte die Heizung anzuwerfen.

12.08.2025 17:58 • x 4 #1585

Es wurde Rinderfilet mexikanisch - scharf mit Zwiebeln Paprika und Sour Cream

12.08.2025 18:49 • x 5 #1586

Mein Sommersalat - Karotten-Orangen-Salat

1 kg Möhren waschen und schälen und mit der feinen Reibe (ich hab ne Küchenmaschine) reiben.

1 TL Salz dazu + 1 EL Honig.

Mindestens ne halbe Stunde ziehen lassen und immer Mal wieder umrühren, so tritt der leckere Saft heraus

Eine halbe Zitrone + 2 mittelgrosse Orangen halbieren, entsaften und hinein damit.

2 EL Öl eurer Wahl dazugeben und nochmals gut durchrühren, gerne noch etwas ziehen lassen
Salz dürfte eigentlich reichen.

Es ist wieder warm: Trinken nicht vergessen

Guten Appetit

12.08.2025 19:04 • x 1 #1587

Zitat von Heavydreamy:
Mein Sommersalat - Karotten-Orangen-Salat

Das klingt lecker an so heißen Tagen. Das muss ich unbedingt ausprobieren!
Danke für das Rezept!

12.08.2025 19:05 • x 3 #1588

Aber hier sind echt viele leckere Rezepte und Anregungen zu finden!
Tolle Idee, dieser Thread! Danke nochmal dafür!

12.08.2025 19:09 • x 2 #1589

Bei mir gab es Nudelsalat und ein Eis.

13.08.2025 11:02 • x 2 #1590

Bei mir gibt's heute Mittag Honigmelone und Tomate + Mozzarella
und heute Abend noch von gestern Pilzbohnen (aus meinem Garten), Kartoffeln und Gurkensalat.

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