×

Lieber Forenbesucher,

wer bei uns Unterstützung sucht, soll sie finden, und wer helfen möchte, ist hier herzlich willkommen. Moderatoren und Mentoren begleiten das Forum und achten darauf, dass Beiträge respektvoll bleiben. Sachliche, tröstende, wohlwollende und empathische Beiträge sind ausdrücklich erwünscht, damit sich alle Mitglieder wohl fühlen. Abwertende oder verurteilende Inhalte haben hier keinen Platz.

10207

Was kocht ihr heute?

A
Hähnchenfrikadelle,Karoffelmus, Kohlrabigemüse.

x 6 #1981


ElGatoRojo
Pellkartoffeln mit Quark -- danach einen kühlen Martini Dry Bianco

"Quark" für 2 Leute = 500 gr Magerquark, 250 gr 40%-Quark, 1 Yoghurt 3,5 % 150 gr, 1 Dose Mandarin-Orangen, frische Minze. Quark und Yoghurt verrühren mit Saft der Orangen, danach Orangen-Stückchen unterrühren, frische gehackte Minze dazu und weißer Pfeffer

x 8 #1982


A


Was kocht ihr heute?

x 3


FloraVita
Helle Hühnersuppe mit Reis.

x 6 #1983


A
Erbsensuppe hausgemacht,etwas Arbeit,aber dann kocht sie alleine.
Reicht für bestimmt 2 Tage.

Apfelmus mit Vanillesoße.

x 5 #1984


Sardinien11
Salziges Kürbis Risotto

x 2 #1985


ElGatoRojo
Die Bratkartoffeln, die nur eine machen kann -- mit Zwiebeln und Speck dazu je 2 Spiegeleier und Honiggurken -- Getränk Becks Green Lemon. 👍

x 5 #1986


Aina
Heute gabs :

PASTA auf BACON
3 Tassen Milch + 1 Tasse Wasser in beschichtete Pfanne oder Topf geben
250 g rohe Nudeln hinzufügen
alles immer mal gut umrühren
mit ca. 1 TL Salz + 1/2 TL Pfeffer + 1 TL Paprika würzen, weiter durchrühren
zum Schluss 100 g gewürfelten Morzarella unterheben

nebenbei 200 g gewürfelten Bacon langsam rührend garen, bis er eine eine bräunliche Farbe bekommt, dann kommt zuerst
1 gehackte Zwiebel dazu,
dann 2 Knoblauchzehen mitdünsten,
zum Schluss mit 1 EL Butter abrunden
und auch mit ca, 1 TL Paprika und 1/2 TL schwarzen Pfeffer abschmecken

Portionsweise den Bacon auf einen Teller geben
obendrauf kommt eine Portion fertige Pasta-Soße.

x 5 #1987


Charming
Griesschnitten gebacken

x 4 #1988


QueenA
Bulgur mit Putentomatensauce, Brokkoli, tzatziki
Ich hab noch einen Pflaumen-Apfelblechkuchen gebacken. Die Schlagsahne ist leider Nix geworden, hab jetzt selbstgemachte Butter im Kühlschrank.

x 4 #1989


J
Zitat von QueenA:
Die Schlagsahne ist leider Nix geworden, hab jetzt selbstgemachte Butter im Kühlschrank.

😂

Ich war heute faul, bei mir gab es nur Pfannkuchen und Maronen.

x 3 #1990


QueenA
@justawoman lecker und was heißt hier nur! 😄

x 1 #1991


J
Zitat von QueenA:
@justawoman lecker und was heißt hier nur! 😄

Ich hab einen ziemlichen Knall, was Essen angeht (oder möglicherweise nicht nur da 😂 ). Ich akzeptiere eigentlich nur ausgewogene Mahlzeiten, da muss immer Gemüse oder Obst dabei sein. Deshalb "nur". Aber vielleicht ja ein Fortschritt 😉.

x 1 #1992


QueenA
Zitat von justawoman:
Ich hab einen ziemlichen Knall, was Essen angeht (oder möglicherweise nicht nur da 😂 ). Ich akzeptiere eigentlich nur ausgewogene ...

Spannend! Ich hatte letzte Woche einen gesundheitlichen Input und demnach machst du es genau richtig. Ich bin jetzt wieder vermehrt dazu übergegangen es so zu handhaben wie du: Gemüse und Obst zusätzlich und täglich. Gibt hier wieder mehr Rohkost zum knabbern. Ist echt gut. Möhren schmecken wunderbar, Kohlrabi und Brokkoli bissfest zubereitet pimpt echt den Teller auf 🥕🍈🥦

x 1 #1993


R
Oh man das steht mir dann noch bevor.... auf einmal wieder für mich alleine fürs Essen sorgen.... das wird hart am Anfang fürchte ich

x 2 #1994


QueenA
Zitat von Re_ne:
Oh man das steht mir dann noch bevor.... auf einmal wieder für mich alleine fürs Essen sorgen.... das wird hart am Anfang fürchte ich

Vllt normal kochen und einfrieren?

x 1 #1995


A


x 4