ElGatoRojo
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Tagliatelle (praktisch plattgeklopfte Spaghetti) mit der bekannten Bolognese nach Art des Hauses - 🍷 Rioja
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Was kocht ihr heute?
Wollie
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Heute kam dann die Suppe mit dem Kürbis 😉
A
Was kocht ihr heute?
Charming
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Zürcher Geschnetzeltes mit Pilzen
Charming
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Chili sin Carne für morgen
B
Besserwisser60
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Heute gibt es wohl Lahmacun bei mir und als Nachtisch Baklava.
Natürlich nicht selber gemacht....habe über Mittag einen Termin, da muss es schnell gehen.
Natürlich nicht selber gemacht....habe über Mittag einen Termin, da muss es schnell gehen.
Plague
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Gewalzte Bandnudeln aka Tagliatelle mit Gemüse-Lachs-Soße.
G
Gartentante
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Senfei (kinderleicht und gewünscht)
Selbstverständlich aus den guten Landeiern..
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Shum
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Heute gibt es Karni Stoba. Es köchelt die nächsten Stunden gemütlich vor sich hin.
G
Gartentante
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Zitat von amelie:Kuchen mit Blaubeeren
Den werde ich auch mal ausprobieren. Danke.
Blindfisch
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Heute gab es im HomeOffice Hühnerherzen mit Bandnudeln.
Bin ich ein Freak oder gibt es noch Jemanden, der Hühnerherzen oder Ähnliches ist?
Foto gibt es nicht....hab aufgegessen
Bin ich ein Freak oder gibt es noch Jemanden, der Hühnerherzen oder Ähnliches ist?
Foto gibt es nicht....hab aufgegessen
HeavyDreamy
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Ich freu mich nachher auf:
Einfaches Hühnerfrikassee mit Vollkornreis
Zwiebeln und Möhrchen in Scheiben schneiden und in Butter anschwitzen. Etwas salzen und pfeffern.
Hähnchengeschnetzeltes dazu und weiterhin anschwitzen.
Erbsen dazugeben. (ihr könnt ja noch Pilze oder whatever reingeben)
400 ml Bio-Hühnerbrühe + etwas Zitronensaft dazu, aufkochen, zurückschalten, ca 20 min leicht köcheln lassen.
Etwas kaltes Wasser mit 1 gehäufter EL Speisestärke anrühren, in die Sosse unterrühren und nochmals kurz aufkochen lassen, damit es andickt.
Etwas Sahne + etwas Estragon dazu. Guten Appetit 😋
Einfaches Hühnerfrikassee mit Vollkornreis
Zwiebeln und Möhrchen in Scheiben schneiden und in Butter anschwitzen. Etwas salzen und pfeffern.
Hähnchengeschnetzeltes dazu und weiterhin anschwitzen.
Erbsen dazugeben. (ihr könnt ja noch Pilze oder whatever reingeben)
400 ml Bio-Hühnerbrühe + etwas Zitronensaft dazu, aufkochen, zurückschalten, ca 20 min leicht köcheln lassen.
Etwas kaltes Wasser mit 1 gehäufter EL Speisestärke anrühren, in die Sosse unterrühren und nochmals kurz aufkochen lassen, damit es andickt.
Etwas Sahne + etwas Estragon dazu. Guten Appetit 😋
Shum
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Zitat von Blindfisch:Heute gab es im HomeOffice Hühnerherzen mit Bandnudeln. Bin ich ein Freak oder gibt es noch Jemanden, der Hühnerherzen oder Ähnliches ist?
Hier ich mag die auch super gerne! Ich bin ein Allesfresser 😁
Jane_1
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Zitat von Shum:Heute gibt es Karni Stoba.
Du bist auch beim Kochen eine Abenteurerin. Ich muss bei niemandem sonst so oft googeln, was das für ein Gericht ist 😅 finde ich super und spannend.
G
Gartentante
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Zitat von Blindfisch:Hühnerherzen oder Ähnliches ist?
Du isst aber schnell, das ist nicht gesund und so nicht gedacht.
Meinem Ex (Ronald) musste ich immer Tomatierte Hühnerherzensuppe kochen. was tut man nicht alles aus Liebe..!?
G
Gartentante
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Ach so, meinem Hund koche ich auch Hühnerherzen… in Wasser, ohne Salz. Die Hütte stinkt dann immer etwas.
A
3948 Beiträge