Unfreiwillig
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Wir sind heute zum grillen eingeladen. Dazu bereite ich Antipasti vor und freue mich, dass ich mich heute sonst um nichts kümmern muss 🙃
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10036
Was kocht ihr heute?
Malea-
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Nudel Gemüsepfanne
mit
Dinkel Vollkorn Spirelli
Brokkoli,Möhren,Kohlrabi,Tomaten,
Paprika und Paprikapesto.
Erdbeeren
mit
Dinkel Vollkorn Spirelli
Brokkoli,Möhren,Kohlrabi,Tomaten,
Paprika und Paprikapesto.
Erdbeeren
A
Was kocht ihr heute?
Glitzerfee
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Nix.
Ich ess auf was der Kühlschrank noch hat
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J
justawoman
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Salat
H
HeavyDreamy
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Für die warmen Tage:
Kidney-Mix-Salat
Hähnchenstreifen würzen und anbraten.
1 Becher Saure Sahne, 1 1/2 TL süsser Senf, etwas Soja, Liebstöckel, Essig, Salz, Pfeffer nach belieben, anrühren.
1 Dose Kidneybohnen, 1 Dose Erbsen oder frische, wie ihr wollt, in eine Schüssel.
Eine gelbe Paprika, 1 kleine Zwiebel und was ihr sonst noch mögt, kleinschneiden und dazu.
Sosse darüber, mischen und die leckeren Hähnchenstreifen dazu. Fertig ist eine volle und gute Proteinmahlzeit.
Kidney-Mix-Salat
Hähnchenstreifen würzen und anbraten.
1 Becher Saure Sahne, 1 1/2 TL süsser Senf, etwas Soja, Liebstöckel, Essig, Salz, Pfeffer nach belieben, anrühren.
1 Dose Kidneybohnen, 1 Dose Erbsen oder frische, wie ihr wollt, in eine Schüssel.
Eine gelbe Paprika, 1 kleine Zwiebel und was ihr sonst noch mögt, kleinschneiden und dazu.
Sosse darüber, mischen und die leckeren Hähnchenstreifen dazu. Fertig ist eine volle und gute Proteinmahlzeit.
ElGatoRojo
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Gemüsemischung mit hauptsächlich Auberginen.
Auberginen haben eine beziehungsbindende Fuktion, weil unsere ersten Auberginen 1962 im Nutzgarten-Schauacker des Botanischen Gartens in Hamburg illegal geerntet wurden. Es ging nicht ums Geld, sondern den Thrill.
Auberginen haben eine beziehungsbindende Fuktion, weil unsere ersten Auberginen 1962 im Nutzgarten-Schauacker des Botanischen Gartens in Hamburg illegal geerntet wurden. Es ging nicht ums Geld, sondern den Thrill.
A
amelie
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@ElGatoRojo
Lach! Schöne Ankdote 😄
Leider mag ich trotzdem keine Auberginen.
Lach! Schöne Ankdote 😄
Leider mag ich trotzdem keine Auberginen.
Jane_1
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@ElGatoRojo das heißt, im Handel gab es die damals noch nicht in DE zu kaufen?
Aina
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die nächsten Tage soll es wieder sehr heiss werden, ich habe mir gerade Tomaten geholt, ab morgen gibt es diese dann solange der Vorrat reicht :
Kalte Tomatensuppe - nach spanischer Art
1 kg Tomaten
3 Knoblauchzehen
2 handvoll altes Brot
6 EL OlivenÖl
3 EL Weißweinessig oder Balsamico
Salz
Pfeffer
Etwas Zucker
alles zusammen in den Mixer geben, durch das Brot wird es ewas dickflüssiger-cremiger.
etwas Schnittlauch dazu und gut durchkühlen lassen.
4 gekochte Eier zum Garnieren der Suppe und geröstetes Brot für die Hungrigeren.
Kalte Tomatensuppe - nach spanischer Art
1 kg Tomaten
3 Knoblauchzehen
2 handvoll altes Brot
6 EL OlivenÖl
3 EL Weißweinessig oder Balsamico
Salz
Pfeffer
Etwas Zucker
alles zusammen in den Mixer geben, durch das Brot wird es ewas dickflüssiger-cremiger.
etwas Schnittlauch dazu und gut durchkühlen lassen.
4 gekochte Eier zum Garnieren der Suppe und geröstetes Brot für die Hungrigeren.
ElGatoRojo
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Zitat von Jane_1:das heißt, im Handel gab es die damals noch nicht in DE zu kaufen?
selten
QueenA
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Heute gab’s Nudelsalat, Grünen Salat, Rosmarinkartoffel, Steaks
Dessert: Mango mit Kokosnussjoghurt
(Da sagen meine Teenies meinem Bruder am Telefon: Onkel, deine Steaks schmecken besser als Mamas) 😄
Dessert: Mango mit Kokosnussjoghurt
(Da sagen meine Teenies meinem Bruder am Telefon: Onkel, deine Steaks schmecken besser als Mamas) 😄
ElGatoRojo
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Wie gestern das Auberginengemüse. Dazu passt wieder Becks Green Lemon
Shum
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Poisson Cru
QueenA
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Da von gestern echt viel übrig blieb:
Nudelsalat, Grünen Salat, Rosmarinkartoffel
Zusätzlich, wenn Teenies Fleisch wollen: merguez (marokkanische Würstchen, mild ohne scharfe würzung.
Dessert: es gibt jede Menge Obst, Joghurt und Eis. Sollen die zwei Teenies schauen was bei der Wärme gut passt.
Nudelsalat, Grünen Salat, Rosmarinkartoffel
Zusätzlich, wenn Teenies Fleisch wollen: merguez (marokkanische Würstchen, mild ohne scharfe würzung.
Dessert: es gibt jede Menge Obst, Joghurt und Eis. Sollen die zwei Teenies schauen was bei der Wärme gut passt.
QueenA
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@Shum klingt interessant! Wie macht man das am besten aus deiner Erfahrung heraus?
A
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